• 椒盐煎肉

    用料 五花肉适量、生菜适量、白芝麻适量、椒盐粉或者烧烤粉适量 做法 1五花肉洗净备用。(买那种带点肥肉的比较好吃) 2五花肉去皮后切薄片备用。 3碗内加入,烧烤粉或者椒盐粉...

  • 肉米花

    用料 肉糜、胡萝卜适量、干香菇适量、鸡蛋1个、香葱适量、生姜适量、水淀粉适量、黑芝麻适量、面包糠适量、大喜大烤肉酱适量、生抽适量、料酒适量 做法 1主馅料:肉糜。 2配料:...

  • 榄菜肉米四季豆

    用料 四季豆300克、小里脊100克、橄榄菜80克、姜丝适量、葱花适量、生抽一勺半、老抽三分之一勺、绍酒一勺半、水淀粉一勺、盐1克左右、糖1克 做法 1【榄菜肉米四季豆】食材。 2小里...

  • 钟水饺

    用料 蒜末适量、生抽适量、红油适量、饺子皮适量、猪肉馅适量 做法 1将红糖、酱油以1:1的比例放入锅中,加入小茴香一撮、香叶1片、八角2粒,小火继续熬。 2熬煮约20分钟关火盛出备...

  • 鱿鱼辣白菜炒饭

    用料 米饭、鱿鱼、辣白菜适量、青椒适量、韩式辣酱1汤勺、葱花适量、盐适量、鸡精适量 做法 1辣白菜切丁,青椒切丁,鱿鱼收拾干净备用。 2鱿鱼收拾干净,对角切花刀。 3再将鱿鱼...

  • 白菜豆腐包

    用料 豆腐150克、白菜叶6片、香菜适量、胡萝卜适量、姜适量、葱适量、盐适量、淀粉适量、高汤精适量、芝麻油适量、鸡精适量、蚝油适量 做法 1准备材料。 2取白菜叶入沸水锅中烫软...

  • 糖醋藕块

    用料 莲藕500克、酱油10克、醋30克、糖30克、盐2克、干面粉50克、干淀粉15克、水淀粉适量、鸡精少许、香油少许、葱适量、姜适量 做法 1准备好所有的食材。 2莲藕去皮切菱型条块加少...

  • 清炖兔子

    用料 兔腿3个、蟹味菇100克、白玉菇100克、五花肉200克、盐适量、精适量、绍酒适量、姜适量 做法 1原料:兔腿3个。 2蟹味菇100克、白玉菇100克。 3五花肉200克。 4原料,葱、姜。 5兔腿...

  • 水煮肉

    用料 猪瘦肉适量、奶油生菜适量、小葱适量、蒜适量、淀粉适量、郫县豆瓣酱2勺、花椒粒适量、辣椒粉1勺、红油2勺、盐少许、鸡精少许、料酒2勺 做法 1将瘦肉切成大薄片,放淀粉、...

  • 土豆辣子鸡丁

    用料 鸡腿肉适量、土豆适量、鸡蛋适量、料酒适量、老抽适量、蒜丁适量、淀粉适量、洋葱适量、圆头椒适量 做法 1鸡腿4个,洗净,剔骨。 2切成2厘米见方的鸡丁。 3土豆两个,切丁。...

  • 新疆大盘鸡

    用料 鸡一只、马铃薯丁(脱水)250克、柿子椒2个、啤酒2罐、面条300克 做法 1鸡一只清理干净。 2土豆和青红椒洗净,土豆去皮切块 3准备辣椒、桂皮、八角、花椒、郫县豆瓣酱 4将鸡斩成...

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