鱼片豆花

发布时间:2021-04-30 19:53

鱼片豆花的做法、烹饪技巧

标签:热菜煮廿分钟简单秋季菜谱冬季菜谱咸鲜

主料

鲈鱼 (适量) 内脂豆腐 (适量)

辅料

葱 (适量) 姜 (适量) 蒜头 (适量) 芝麻 (适量) 花生 (适量) 豆瓣酱 (适量)

厨具

煮锅

1

鱼先清洗后,鱼肉切片,腌制(大家都知道,不拍了)内脂豆腐 一盒

2

炒点花生米备用

3

姜葱蒜切片,切丝,豆辨酱待用

4

豆腐切大片放碗底,进微波炉3分钟

5

把葱姜蒜爆香,再加入豆辨酱,加清水煮开

6

煮开后把鱼片倒进去,鱼片薄一会功夫就熟,煮熟后全部倒进装好豆腐的底里,加点花生米,芝麻就可以了

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