春饼

发布时间:2021-04-20 02:58

春饼的做法、烹饪技巧

标签:烧一小时简单主食冬季菜谱咸鲜

主料

面粉 (适量)

辅料

糖 (适量) 南瓜 (适量)

厨具

平底锅

1

把南瓜切成块放在盘子里,加适量水,放到微波炉里8分钟,熟透的南瓜在放入料理机里捣成泥,加到面粉里,然后放入开水用筷子搅拌,这么和面其实挺难的,要不断的加面粉,这样才能让面和的更有劲,还不能一次性加过多的水。

2

和好的面,切成饺子一样的小块,然后两个一组,先用擀饺子皮的方法擀皮,然后抹油,然后把两张饼合并成一张,在擀成薄饼。

3

小火下锅烙饼,非常快,也就1分钟就熟了。

4

看看吧成品,可以成功分成两个面,中间夹东西还不用漏,吼吼。

5

悲催啊,立春居然没买到豆芽,只能煎肉了。

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