• 黄桂柿子饼

    用料 核桃适量、黑芝麻适量、面粉适量、火晶柿子适量 做法 1先来看看火晶柿子,晶莹剔透,非常的好看,吃上一个非常甜。 2柿子剥皮 3用打蛋器打成糊糊,比较费力 4慢慢加入面粉和...

  • 蒜蓉豆豉龙利鱼

    用料 龙利鱼1条(去头尾)、豆豉2勺、蒜5瓣、姜4片、橄榄油1勺、料酒1勺、盐适量、生抽1勺 做法 1舌头鱼需要正反两面全部剥皮,场面有点血腥。姜切丝,蒜拍碎后剁成蒜蓉。 22勺豆...

  • 平菇炒肉片

    用料 平菇500g、猪肉适量、青椒适量、红椒适量、葱适量、蒜适量、香菜适量、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量 做法 1平菇洗干净用手撕好。 2猪肉切小片。 3葱、蒜、香菜、青椒...

  • 水煮牛肉

    用料 牛里脊肉300克、豆苗250克、芹菜适量、大白菜适量、植物油适量、郫县豆瓣酱2大勺、干辣椒末1大勺、花椒粉1大勺、蒜5瓣、姜1小块、酱油1大勺、料酒1大勺、胡椒粉适量、鸡精适...

  • 鱼柳炒秋葵

    用料 材料:、鱼柳、秋葵、姜丝 做法 1鱼柳切块之后用少许盐、胡椒粉以及料酒腌制备用。 2秋葵开水焯熟后,捞起切粒。 3烧热油锅倒入腌好的鱼柳大火翻炒。 4炒片刻盛起。 5烧热锅...

  • 青蒜炒猪肝

    用料 猪肝200克、青蒜100克、水淀粉适量、葱姜末适量、蒜片适量、香油1茶勺、醋1/2茶勺、酱油1大勺、盐适量、糖1茶勺、鸡精1茶勺、料酒2茶勺 做法 1猪肝洗净去筋膜,切成柳叶片,放...

  • 冬瓜红烧肉

    用料 五花肉、冬瓜、八角适量、花椒粒适量、葱姜适量、白糖适量、冰糖适量、香油适量、草果适量、干山楂片适量、料酒适量、酱油适量、油盐适量 做法 1材料:五花肉 八角 香叶...

  • 剁椒鸡丁

    用料 鸡腿3个、红剁椒适量、姜葱蒜适量、盐1/4茶勺、料酒1汤勺、生抽半汤勺、鸡精1/4茶勺 做法 1鸡腿洗净备用。 2如左图,先把鸡腿割开一刀,然后如右图取出鸡腿骨。 3然后把鸡腿肉...

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