土豆白菜汤

发布时间:2020-12-26 16:23

土豆白菜汤的做法、烹饪技巧

“很普通,很简单,却也很清淡哈~吃起来的感觉就跟食材本身一样简单----汤很清,喝起来有淡淡的土豆香,白菜软软的~o(∩_∩)o~”

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标签:煮简单十分钟秋季菜谱冬季菜谱咸鲜

主料

白菜 (半个) 土豆 (1个)

辅料

盐 (适量) 鸡精 (适量)

厨具

1

土豆1个去皮切成细条。

2

将切好的细条放在盐水里泡会。

3

锅里加点油炒土豆条2、3分钟。

4

往锅里加点水,没过土豆后再多点就好了。

5

白菜洗净撕成大片的,用刀切也行。

6

土豆快熟后加入白菜片。

7

盖上锅盖继续焖煮5分钟。

8

出锅前加点盐和鸡精调味即可。

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