韩式辣萝卜

发布时间:2021-06-27 20:42

韩式辣萝卜的做法、烹饪技巧

标签:普通十分钟冬季菜谱腌外国美食酸辣泡酱腌菜

主料

白萝卜 (1根)

辅料

盐 (适量) 味精 (适量) 小葱 (适量) 洋葱 (适量) 姜末 (适量) 鱼露 (适量) 辣椒面 (适量) 蒜米 (适量)

厨具

其它

1

白萝卜一根。

2

洗净后切成方块。

3

加入适量盐腌制20分钟。

4

洋葱和小葱切好备用。

5

萝卜腌制20分钟后会出很多水,不用倒,直接把洋葱和小葱倒入萝卜内。

6

放入蒜米。

7

加入姜末。

8

倒入适量鱼露。

9

倒入多多的辣椒面。

10

把所有调料拌匀。

11

再撒几粒味精。

12

拌匀后再在上层撒一层辣椒面。

13

转移到保鲜盒内。

14

放入冰箱冷藏三天即可。

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