香烤土豆饼

发布时间:2021-02-10 17:48

香烤土豆饼的做法、烹饪技巧

标签:廿分钟简单咸甜烘焙冬季菜谱英国菜

主料

面粉 (20克) 土豆 (250克)

辅料

盐 (适量) 洋葱 (15克) 鸡蛋 (1个) 猪油 (适量)

厨具

1

准备材料。

2

将先土豆蒸熟,去皮放在食品袋中。

3

趁热将它碾成泥放在碗中。

4

洋葱切成末。

5

然后将面粉 鸡蛋 洋葱末放在土豆泥中。

6

加少量盐搅拌均匀成糊状。

7

烤箱预热,将猪油刷在烤盘上,然后将土豆糊摊成直径约10cm的圆饼状。

8

放进烤箱中220度7分钟,再反面烤6-8分钟烤至两面焦黄即可。

9

再反面烤6-8分钟烤至两面焦黄即可。

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