糖醋萝卜丝

发布时间:2021-01-14 01:00

糖醋萝卜丝的做法、烹饪技巧

“萝卜是老百姓餐桌上常见的美食。人们常说;秋天的萝卜赛人参,可见,秋天多吃萝卜对人体大有裨益。萝卜中含有大量的维生素c和各种微量元素,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清热生津,消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效。还能增强机体免疫力,提高抗病能力,是非常适合秋季吃的好食材。”

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标签:简单拌十分钟酸甜冬季菜谱

主料

白萝卜 (适量)

辅料

白糖 (适量) 香油 (适量) 白醋 (适量) 食盐 (适量)

厨具

其它

1

原料:白萝卜、白醋、白糖、食盐、香油。

2

白萝卜去皮切成丝。

3

白糖和白醋按1:1的比例调一碗酸甜汁

4

调好的糖醋汁倒入切好的萝卜丝中。

5

加入少许食盐

6

加入少许香油拌匀即可。

7

酸酸甜甜,脆嫩爽口。

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