奶油蘑菇

发布时间:2021-01-13 23:41

奶油蘑菇的做法、烹饪技巧

“做蛋糕余下一些淡奶油,就这样打发掉了,哈哈,味道超好!其实这个菜我在看外国某一饮食节目时有看到过,只是人家是在山上摘的野蘑菇,直接吹一下灰尘就炒着吃了!说不要洗,这样最香最原味,可是我没这条件,洗洗吧,沥沥干,嘻嘻,味道一样好!终于明白为何热爱奶油的外国人,为什么主食吃面包,因为会把汤汁抹得很干净,哈哈!吃米饭的中国人的我,只好尽可能舔干净碟子了,哈哈!”

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标签:炒简单十分钟冬季菜谱奶香

主料

淡奶油 (适量) 蘑菇 (适量)

辅料

盐 (适量) 香菜 (适量) 黄油 (适量) 黑胡椒碎 (适量) 蒜蓉 (适量)

厨具

炒锅

1

香菜洗净切段,蒜蓉剁好备用;

2

蘑菇洗洗净,切去不能食用的根蒂,尽量沥干水份,必要时晒一下太阳也无妨,哈,然后对半切开;

3

锅中热黄油,下蒜蓉炒香;

4

下蘑菇一起炒匀;

5

蘑菇炒的时候会淅出一些水份,不要紧,炒至有软身;

6

加入淡奶油炒炒匀,加入盐调味;

7

加入黑胡椒碎,最后下点香菜点缀即可!

小窍门:

因为加了黄油和淡奶油,奶香味十足,期间不要加水哦!

  为您分享奶油蘑菇的做法,您是否已经学会奶油蘑菇烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做奶油蘑菇,您肯可以将奶油蘑菇做的即营养又好吃,赶紧行动吧,为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为奶油蘑菇菜谱分享烧制成果。