意式烤茄盒

发布时间:2020-12-26 20:35

茄子、土豆、番茄、牛肉馅、意大利巴勿臣干酪、洋葱碎、橄榄油、盐、黑胡椒、瑞士美极鲜调味油。

2

正在擦硬奶酪。

3

牛肉馅儿里放了洋葱碎、盐、黑胡椒、橄榄油和美极调味汁。

4

肉馅儿腌制后加入奶酪。

5

正在搅拌。

6

烤模里涂了一层薄薄的油。

7

干酪铺底。

8

碎奶酪上放了一层肉馅儿。

9

平底锅上火烧热,放入橄榄油。

10

把油在锅中摊匀,下入茄子片儿、土豆片儿(薯片要煎透)、番茄片儿中火进行煎烤,材料煎至微黄便好(番茄煎时锁住水份便好,不要煎烂)。

11

*****

12

将小烤模刷少许油,先撒一层干酪垫底,然后再放薄薄一层牛肉馅儿 再放一片煎好的茄子。

13

茄片上面是土豆片。

14

再次是番茄片。

15

然后把另一片茄片盖好。

16

最后把牛肉馅铺在上面。

17

稍事压平,上面撒上干酪即可。

18

放入烤盘置入烤箱。

19

炉温在200℃。

20

炉温200度预热5分钟,把烤模放入炉内中架上烤15分钟出炉。

21

*****

22

您看,这是出炉的样子。

23

稍事降温从模具中倒入餐盘内,点缀、装饰、上桌即可招待客人。

  通过菜谱在线为您分享意式烤茄盒的做法,您是否已经学会意式烤茄盒烧制步骤以及所需时间,调料搭配?通过我们的手把手教会您怎么做意式烤茄盒,您肯可以将意式烤茄盒做的即营养又好吃,赶紧行动吧,为您和家人烹饪一份美味可口的佳肴吧。期待您为意式烤茄盒菜谱分享烧制成果。